První ženou, která se vyzpovídá ze svého vztahu k pivní pestrosti je vydavatelka jediného časopisu pro pivaře Pivo Bier Ale, autorka knih (krom jiného nedávno vydaného titulu o kapele Elán), degustátorka s bohatými zkušenostmi jak v českých tak i... celý článek
Progresivní craft pivovar, který najdete v srdci Žatce hned vedle vyhlídkové věže a který je ověnčený mnoha oceněními vede jako sládek a spolumajitel Michal Havrda. Sládek se zkušeností z velkého pivovaru, používání nejen českých novošlechtěných... celý článek
V dnešním seriálu o pivní pestrosti si budeme povídat s člověkem, který má pod palcem "výchovu" budoucích sládků, člověkem, který udává směr výuky pivovarnictví na VŠCHT. celý článek
Jaký názor na pivní pestrost má Vojta Hudzieczek , skvělý domovarník ověnčený mnoha oceněními z domovarnických soutěží, chlapík zaměřený na piva kyseláče a piva kveik, to se dozvíte v dnešním pokračování nekonečného seriálu Pivní pestrost a … . celý článek
V dnešním dílu nekonečného seriálu povídání o pivní pestrosti vyzpovídáme emeritního sládka Pivovaru Rohozec, technologa, degustátora a odborníka s bohatými zkušenostmi s prací v cizině, Zdeňka Resku. celý článek
Přední český technolog, sládek a degustátor s mnohaletou zkušeností práce jak pro české, tak i zahraniční pivovary v mnoha zemích celého světa. I on se dnes vyzpovídá z toho, co pro něj znamená pivní pestrost. Navíc se můžete těšit na... celý článek
Dnes mám milou povinnost vám představit prvního spolupracovníka projektu Pivo Pivo cz. Degustátor, pivní nadšenec a Velmistr cechu domovarníků Honza Doubek... celý článek
V pokračování seriálu rozhovorů rubriky Pivní pestrost a... jsem vyzpovídal Matúše, který v Olomouci provozuje pivotéku Pivní ráj, pořádá degustace a pivní festival. Protože krom pivních akcí má Matúš "na svědomí" i FB skupinu Pivní bizár,... celý článek
Poprvé se vydáváme za hranice naší malé pivní kotliny a to směrem k našim severním sousedům, do Polska. Nejen že zde můžete ochutnat spoustu zajímavého piva, v některých směrech je polský craft dál než ten náš, ale ve Varšavě můžete navštívit i... celý článek
V dnešním díle o pivní pestrosti se rozpovídal rocker, politik, cestoval a pivař tělem i duší Ladislav Jakl. celý článek
První díl nekonečného seriálu o pivní pestrosti a lidí, kteří jí utváří, nám dá nahlédnout do vztahu sládka, technologa, degustátora a zakládajícího člena Českomoravského svazu minipivovarů (a jeho dlouholetého presidenta) Honzy Šuráně k pivu. celý článek
