Pivní pestrost a… Paweł Leszczyński
Poprvé se vydáváme za hranice naší malé pivní kotliny a to směrem k našim severním sousedům, do Polska. Nejen že zde můžete ochutnat spoustu zajímavého piva, v některých směrech je polský craft dál než ten náš, ale ve Varšavě můžete navštívit i jeden z nejlepších pivních festivalů ve střední Evropě, Warszawski Festival Piwa . A právě jeho organizátor, Paweł Leszczyński , odpovídá na naší otázku Pivní pestrost a … .
Hned po natočení rozhovoru mě Pawel opravil, že na WFP můžete ochutnat nejen desítky a stovky piv, ale rovnou tisíce. Číslo, které udává počet piv, které můžete ochutnat se minule zastavilo na cifře 1 200. A neuvěřitelných 300 piv bylo možno ochutnat poprvé na tomto festivalu či bylo dokonce pro tuto příležitost uvařeno.
Autor: Jan Kočka