Miloš Hrabák – filtrovat či nefiltrovat
Na první technologický online stream jsem si pozval Miloše Hrabáka, předního českého technologa se zkušenostmi z malých i velkých, domácích i zahraničních pivovarů. Měl jsem možnost se zúčastnit jeho přednášky o filtrování piva v minipivovarech... celý článek