Ken Duncan – úvodní povídání o Skotsku

Kamarád, sládek, technolog, cestoval a degustátor, Ken Duncan se dnes rozpovídal o tom, proč se učil česky, jak se dostal k pivu a co vás může potkat ve Skotsku při pivních toulkách.

Následovat budou v brzké době jednotlivé díly o pivech real ale a „čepování piva“ hand pull, vaření piv například Wee Heavy, případně vřesového piva nebo zabrousíme do problematiky barrel aging piv.