úvod
homepage

Komentáře

článku: Postupim s pivní pěnou

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit komentáře: podle času

Autor se omlouvá..., (Weetek, 05.02.2007 20:43) celé vlákno | reagovat
... za nereagování, protože byl v zahraničí, ale zvídaví čtenáři si už mezitím vše potřebné našli :-)
noch einmal, (Jiří Jobánek, 05.02.2007 13:23) celé vlákno | reagovat
Našel jsem si jejich stránky a je to toam vše včerně historie, dost zajímavé...
http://www.braumanufaktur.de/
Potsdamer Stangle 2, (Jiří Jobánek, 05.02.2007 13:07) celé vlákno | reagovat
Díky za další skvělý článek a připojuji se stejnou otázkou na pivo Potsdamer Stangle. Jedná se o specifický zaniklý pivní styl nebo jen o pivo podávané ve speciální sklenici (podle níž se jmenuje). Vím, že v oblastech bývalé NDR dochází k renesanci některých již zaniklých pivních stylů.
Např. v Lepzig obnovili v jednom novém minipivovaru "Ohne Bedenken" již zaniklý styl pšeničného piva nazývaný Gose.
Rovněž v oblasti Lužice se objevují zajímavá piva jako např. z Landskronbrauerei Görlitz pivo Pupen- Schultzes Schwarzbier, což je slabší variana piv Schwarzbier Alc. 3,9%Vol. Stamm. 9,5%. vracící se k tradici sládka Gustava Schultze z Gottbusu. Chuťově připomíná holandská pivo typu Oud Bruin. Rovněž zajímavostí je LAUSITZER PORTER. Alc. 4,4%Vol. Tradice výroby tohoto piva údajně sahá až do r. 1895, kdy bylo poprvé uvařeno. Pivovar údajně obnovil tuto starobylou recepturu. Vaří se i s užitím cukru.
Bergquell- Brauerei. Löbau.
Potsdamer Stange, (Roman Holoubek, 05.02.2007 12:28) celé vlákno | reagovat
Je to pivo odlišné i svými parametry? Jako zvláštní kategorii jej neznám.
Jinak moc dobře a hezky napsané - díky.
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Sociální sítě