úvod
homepage

Chcete pochytit základy degustace piva? Přijďte!

29. červenec 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,5 hodnotících 2 komentářů 0 počet zobrazení 6530

Pokud chcete doslova přičichnout k práci profesionálních degustátorů a ještě se něčemu přiučit, nabízíme vám jedinečnou příležitost. Kdy a kde? V úterý 9.8. v pražské více

Hlavní město anglického piva

19. červenec 2005 •  Weetek •  hodnocení 1 hodnotících 8 komentářů 3 počet zobrazení 5914

Kde leží hlavní město piva? V Čechách by asi našinec zapíchl prst do mapy na bodě „Plzeň“(ačkoliv budějovičtí by významně pokašlávali a nejeden Pražák by pomrkával po...   více

Archeologie žízně I.: Zrození piva

12. červenec 2005 •  Radim Váňa •  hodnocení 1,47 hodnotících 21 komentářů 2 počet zobrazení 9442

Vím, že se tyto stránky věnují především pivovarnictví současnému a nešvarům, které je provázejí. Myslím však, že krátká sonda do minulosti neuškodí.   více

Domácí vaření piva (nejen) s domácím pivovárkem

13. červen 2005 •  Jan Šuráň •  hodnocení 1,57 hodnotících 46 komentářů 12 počet zobrazení 22981

Tohle by měl být domácí pivovárek pro každého. Vyráběn bude v různých velikostech, první z nich má kapacitu 30 l horké mladiny.   více

Další pokračování poklesu ploch českého chmele

31. květen 2005 •  Zdeněk Rosa •  hodnocení 3,2 hodnotících 5 komentářů 4 počet zobrazení 5453

Výsadby chmele jsou na dlouholetém minimu. Celkem došlo v České republice oproti roku 2004 podle údajů ÚKZÚZ k dalšímu poklesu plochy chmelnic o 179 ha, tedy o 3 % na 5659 ha v České...   více

Jen málo plodin u nás je natolik populárních, že se o nich zpívá v oblíbených písních, a je ještě méně těch, o kterých je český muzikál. O chmelu se totiž říká, že je naše...   více

Sháníte suroviny? My je máme!

21. duben 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,2 hodnotících 40 komentářů 20 počet zobrazení 8676

Slady plzeňské i speciální. Kvasnice sušené, lisované i živé. Chmely domácí i zahraniční. Začínáme sice jen s několika základními surovinami, ale do léta by nabídka mohla...   více

Dovoz a vývoz chmele v roce 2004

11. duben 2005 •  Zdeněk Rosa •  hodnocení 1,78 hodnotících 9 komentářů 0 počet zobrazení 7801

Meziročně došlo k mírnému zvýšení vývozu chmele z České republiky. Důvodem byl především větší objem vyvezeného granulovaného chmele.   více

Pivovary u sousedů - Schrems

4. duben 2005 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 1,17 hodnotících 12 komentářů 3 počet zobrazení 8642

Rakouské městečko Schrems leží kousek od českých hranic, nedaleko Českých Velenic. Oblast komína schremsského pivovaru přímo sousedí s oblastí komína pivovaru třeboňského. Už...   více

Pivo a magické rituály

31. březen 2005 •  Pavel Houser •  hodnocení 1,64 hodnotících 11 komentářů 0 počet zobrazení 5917

Pivovarství je řemeslnictví úctyhodné a řekněme světské. Není třeba známo, že by se do piva musela pro větší kvalitu přidávat krev nekřtěňátek, do základů nově stavěných...   více

Ring volný - Budvar

25. březen 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,17 hodnotících 12 komentářů 6 počet zobrazení 7693

Dnes přinášíme odpovědi na otázky, které jste kladli Budvaru.   více

Jaro přináší další chmelařský rok

24. březen 2005 •  Zdeněk Rosa •  hodnocení 2,67 hodnotících 3 komentářů 0 počet zobrazení 4862

Práce chmelařů se nezastaví po celý rok, ale viditelná pro okolní svět začíná být od přelomu března a dubna do poloviny září.   více

Hostýnské vrchy, běžky a pivo

23. březen 2005 •  Roman Holoubek •  hodnocení 1,25 hodnotících 8 komentářů 0 počet zobrazení 4764

Minulý víkend bylo v našem koutku republiky krásné počasí na lyžařský výlet. Již několik let se s kamarády chystáme na Hostýnské vrchy, ale abychom nemuseli posledních 15...   více

Výroba piva z mladinových koncentrátů je odborné veřejnosti již nějakou dobu známa a v současném období lze při pozorném pohledu spatřit, že doznává nových perspektiv.   více

Polské pivní postřehy

15. únor 2005 •  Tomáš Erlich •  hodnocení 1,2 hodnotících 32 komentářů 4 počet zobrazení 6016

Poslední lednový víkend se naše malá skupinka ( coby reprezentace českého Sdružení přátel piva ) vydala do 530 km vzdáleného milionového města Lodž, kde sídlí spřátelená...   více


1234567...9
Vyhledávání
 

Sociální sítě