úvod
homepage

Články autora: Jiří Kaňa

Páteční pivní glosy

15. duben 2011 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 6 počet zobrazení 2943

Aneb co mě tento týden zaujalo.   více

Nově vyšlechtěný kmen pivovarských kvasinek má potenciál posunout pivovarnictví o notný kus dopředu, jeho plnému využití však zatím brání nečekané technologické limity.   více

Sudotank z Budvaru

17. březen 2011 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 5 počet zobrazení 5958

Budvar začal používat nové nevratné sudy. Svým způsobem připomínají moderní pivní tanky.   více

Vratislav

12. únor 2011 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 20 počet zobrazení 8077

Kdysi chutné regionální pivo, dnes podivný relikt.   více

Ohlédnutí za rokem 2010

3. leden 2011 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 1 hodnotících 1 komentářů 10 počet zobrazení 3632

Stalo se loni z pohledu českého pivaře něco opravdu zajímavého? Kromě otevírání nových a zavírání starých provozů, což už tak nějak patří k životu…   více

Revoluce v Poličce

4. prosinec 2010 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 20 počet zobrazení 4368

Speciální pivo. To je přesně to, co bych od poličského pivovaru vedeného ultrakonzervativním Karlem Witzem nečekal.   více

Prazdroj potěšil

6. říjen 2010 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 4 počet zobrazení 3032

Ve vybraných provozovnách se 5.10. čepovalo nefiltrované pivo Pilsner Urquell. Předpokládám, že leckde ještě nedošlo, tak hurá na něj.   více

Svatováclavské pivo

29. září 2010 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 10 počet zobrazení 8127

Už vím, proč je 28.9. volno. Kvůli pivu.   více

Rauchbier je tu!

14. duben 2010 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 42 počet zobrazení 5750

Tak jsem se přece jen dočkal – první průmyslový pivovar v Česku se pustil do výroby nakuřovaného piva.   více

Letošní Velikonoce s přidruženými prázdninovými dny jsme strávili v Berouně. Neb je to dobré východiště jak pro cesty pivní, tak i pro cesty kulturněhistoricky a přírodně...   více

Konec pivovaru Louny. Je to tragédie?

26. leden 2010 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 33 počet zobrazení 4727

Dočetl jsem se, že „Heineken utnul pivní tradici“. Řekl bych, že tradici naopak rozvíjí. Pochopitelně tu svou.   více

Ohlédnutí za rokem 2009

16. leden 2010 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 1 hodnotících 1 komentářů 6 počet zobrazení 3121

To byla loni jízda! Koncerny se koncentrovaly, s každým dalším zavřeným provozem prožili jejich akcionáři drobný investorský orgasmus, majetky se přelévaly, pivovary se prodávaly a...   více

Předvánoční trh se snaží svými pivy zpestřit i společnost Heineken. Dopřál jsem si malou ochutnávku. Naštěstí nejen z plastu.   více

Pivo Světa piva 2009

8. listopad 2009 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 2 počet zobrazení 3279

Nejvíc jste hlasovali pro Gambrinus a Primátor.   více

Dost bylo piva!

5. listopad 2009 •  Jiří Kaňa •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 47 počet zobrazení 4499

Jiří Fusek navrhuje zrušit pivo. A proč ne?   více


1234567...11
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Sociální sítě