úvod
homepage

Vaření v paneláku

4. listopad 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 1 hodnotících 1 komentářů 17 počet zobrazení 13506

Stále se bojíte si doma uvařit várku vlastního piva? Pokud ano, tak vás snad článek Jirky Vinopala s podrobným návodem a bohatou fotodokumentací přesvědčí, že to jde i ve velmi...   více

Oznamuji, že se připravuje setkání domácích vařičů piva, a to v Praze – Třebonicích, dne 3.11.2007 a to zhruba od 13:00 až nejpozději do 23:00.   více

Zkušenosti homebrewářského mládí

2. září 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 5 počet zobrazení 5233

Dnes vám přinášíme zkušenosti Jakuba Veselého, nejmladšího homebrewáře v Čechách.   více

Jak to doopravdy bylo?!

27. srpen 2007 •  Nikol Krmenčíková •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 2 počet zobrazení 3821

Nikol a její zížitky s domácím vařením piva...   více

Jednoduchý ale

5. červenec 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 7 počet zobrazení 6126

Protože je léto a chladící možnosti většiny homebrewářů jsou omezené, přinášíme vám dnes návod na jednoduchý ale.   více

Chlazení

26. červen 2007 •  Nikol Krmenčíková •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 6 počet zobrazení 6472

Malé povídání o chlazení piva v domácích podmínkách.   více

Seminář na téma kvasnice

17. červen 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 3 počet zobrazení 3688

Pokud by se někdo z vás chtěl dozvědět více o kvasnicích, druzích, teplotách a o kvašení vůbec, má nejlepší příležitost v sobotu 30.6. To totiž do Prahy zavítá odborník na...   více

Rauchweizen

2. červen 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 1 počet zobrazení 3723

Najdou se mezi homebrewáři tací, kteří opouští vody českého ležáku a vrhají se do hlubin málo probádaných končin. Co třeba takové „rauch“ pivo, a to i v provedení...   více

Hygiena při homebrewingu

29. květen 2007 •  Nikol Krmenčíková •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 7 počet zobrazení 4943

Můj další článek se bude týkat hygieny výroby piva doma, jelikož pracujeme s mikroorganismy, kteří nám produkují do piva oxid uhličitý a tolik důležitý alkohol:o), musíme pro ně...   více

Vaříme Kilkenny

6. květen 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 0 počet zobrazení 4170

Dnes vám nabízíme druhý recept, který nám zaslal americký homebrewář Ralph E. Prchal.   více

Vaříme Budvar

30. duben 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 7 počet zobrazení 4515

Zkoušeli jste uvařit pivo podobnému tomu, co jste ochutnali z komerčního pivovaru? Americký homebrewář Ralph E. Prchal, tak jako mnoho jiných ve Spojených státech, to ve svém klubu...   více

Náš pivní Orel

29. březen 2007 •  Jindřich Jokl •  hodnocení 2 hodnotících 1 komentářů 7 počet zobrazení 6240

Myslím si, že oproti vinařům máme nespornou výhodu v dostupnosti surovin po celý rok. Pivař se tak může pokusit uvařit svůj milovaný nápoj v kteroukoliv roční dobu a není...   více

Degustace: homebrewing versus komerce

14. březen 2007 •  David Staněk •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 0 počet zobrazení 3245

V poněkud „úchylné“ homebrewářské snaze se srovnávat s profesionálními výrobci piva došlo na konci roku 2006 a zkraje roku 2007 ke srovnávacím degustacím produktů klasického...   více

AKCE SPP: Setkání domácích vařičů piva

16. říjen 2006 •  Honza Kočka •  hodnocení 2 hodnotících 1 komentářů 0 počet zobrazení 3343

Setkání domácích vařičů piva ve VelkoBřezenském pivovaru.   více

Seminář - pšeničná piva

20. červen 2006 •  Honza Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 3 počet zobrazení 3596

SEMINÁŘ ZRUŠEN . Tak jak jsme avizovali v Aktualitách na našem serveru, máme pro vás připraven další seminář, který se tentokrát bude věnovat pšeničnému pivu. Jak sami poznáte...   více


12
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Sociální sítě