úvod
homepage

Komentáře

článku: Hobby Mikropivovar 20 - varna

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
12
 Zobrazit komentáře: podle času

Elektricke michadlo, (Andrea, 06.08.2015 16:19) celé vlákno | reagovat
Nemate prosim nekdo lehky navod na vyrobu michadla? Predem moc dekuji za rady ;)
velikost kohoutu, (Píťa, 29.02.2012 01:02) celé vlákno | reagovat
Zdravím, jak velký máte vypouštěcí kohout? díky
Tisk článků, (Dvořák, 24.02.2012 08:46) celé vlákno | reagovat
Když už máte u článků ikonku pro jejich tisk, bylo by dobře zajistit, aby se po jejím použití taky článek dal vytisknout. Zkoušel jsem to několikrát a vždycky mi z tiskárny vyjel prázdný papír jenom s hlavičkou.
Re: Tisk článků, (Honza Kočka, 24.02.2012 14:29) celé vlákno | reagovat
dekuji za upozorneni. Uz je to opravene...
50 L, (Gorvin, 17.07.2008 16:37) celé vlákno | reagovat
Zdravím, vařím v 60 L brutaru (topím dřevem) a přelité je to nádobkou za chvilku; není to až tak pracné.. i když celkem vaření zabere celý den..
Re: 50 L, (Petr, 17.07.2008 17:33) celé vlákno | reagovat
Ahoj, taky sem přemýšlel o topení dřevem, ale nedokázal sem vyřešit udržení konstantní teploty při prodlevě. Jak to prosím řešíš?
Re: Re: 50 L, (Gorvin, 19.07.2008 22:16) celé vlákno | reagovat
Nelámu si s tím hlavu :-) Např při mnižší cukrotvorné prodlevě (30 minut) vyhřeju na 65°C, vyhrabu žhavé (pokud zbylo - časem topení přejde do krve a odhadneš kolik dřeva ještě přiložit na určitou teplotu), přikryju poklicí - teplota klesne tak o 2 max 3°C - je vyřátá i vyzdívka kolem a přece jen cca 30L chladne dost pomalu.. cukří to bezvadně..
Re: 50 L, (Gorvin, 11.06.2010 12:41) celé vlákno | reagovat
Oprava: ne v brutaru, ale v 60L kotli, takový co se požíval na zabíjačky či na prádlo.
aký motorček na miešadlo, (zdeno, 03.08.2008 21:28) celé vlákno | reagovat
Zaujímalo by ma aký motorček sa môže použiť na miešadlo a tiž na šrotovník
Velikost varné nádoby, (Nelttir, 25.07.2008 20:41) celé vlákno | reagovat
Ahoj, zajímalo by mě s jak velkou rezervou mám počítat při návrhu objemu varné nádoby. Uvažuji objem várky 20 litrů. Stačí mít nádobu na 25 litrů, nebo více, nebo stačí i méně?
Díky za odpověď
Re: Velikost varné nádoby, (hroch, 26.07.2008 15:46) celé vlákno | reagovat
Já osobně mám kotel 80 litrů po okraj a vařím padesát maximálně šedesát litrů. Jde hlavně o chmelovar kdy vařená sladina s chmelem se vaří prudce a vytváří pěnu něco jako když jde mléko do varu. Dobrý je mít ze začátku než to člověk vychytá, připravenou hadici s rozprašovačem na zkropení. Rezerva alespoň 30procent, lépa 50%.
Re: Re: Velikost varné nádoby, (Nelttir, 28.07.2008 18:30) celé vlákno | reagovat
Díky, budu s tím počítat :-))
Omluva, (Honza Kočka, 17.07.2008 11:54) celé vlákno | reagovat
Uplne jsem do clanku zapomnel vlozit ilustracni obrazky. Panu Hajkovi se omlouvam. HK
čerpanie sladinky, (brewer, 16.07.2008 11:44) celé vlákno | reagovat
na prečerpavanie velkeho množstva je vhodné čerpadlo na sladinku, viete niekdo poradiť ? / z práčky nechcem/ v galerii som videl fotky od Brewfoxa, také niečo by mohlo byť...
Re: čerpanie sladinky, (petr, 16.07.2008 13:09) celé vlákno | reagovat
Tohle funguje, ovsem musite pridat motor.
http://www.vinarskepotreby.cz/index.php?page=shop.product_details&flypage=shop.flypage&product_id=3199&category_id=3&manufacturer_id=0&option=com_virtuemart&Itemid=1
Re: čerpanie sladinky, (petrp, 16.07.2008 21:28) celé vlákno | reagovat
Používám ruční litinové křídlové čerpadlo K2. A nejsem sám.Výrobce Sigma Lutín.
Petr
Re: Re: čerpanie sladinky, (hroch, 16.07.2008 22:23) celé vlákno | reagovat
Nepochopil jsem jestli to čerpadlo používáš jenom pro sladinku a nebo je použitelné i pro rmut. Jinak na stránkách sigmagroup jsem čerpadlo K nenašel, nemá to jiné přesné označení
Chybička se vloudila....., (bishi, 16.07.2008 10:07) celé vlákno | reagovat
V odstavci "nutný výkon topného tělesa" Vám při výpočtu výkonu ve vztahu již pro 20l vypadlo z číselné hodnoty měrné tepelné kapacity cWh = 1,163 [W.h/kg .K]
číslice 1 za desetinnou čárkou, ale výkon je spočítán dobře...Při výpočtu výkonu ve vztahu pro 50l však počítáte s hodnotou 1,63 a výkon vychází neúměrně vysoko (má být 4,67kW) a tím vyjde i výhodnější proud jedné fáze cca 7A.
Bishi
Re: Chybička se vloudila....., (Hájek, 16.07.2008 17:23) celé vlákno | reagovat
Děkuji za upozornění.
Ve vztahu tep. kapacita mi skutečně vypadla 1.
Správně 1,163 Wh/kgK.
Jsem rád, že článek si někdo přečetl a budu
vděčný za každou připomínku, aby další zájemci
o vaření piva dostali správnou informaci.
Hájek

množství práce, (Tomáš, 14.07.2008 15:14) celé vlákno | reagovat
Ahoj . s tou prací nemáš pravdu, je pořád stejná. Já začal s 20l, pak jsem dělal 30l, pak 50l a pořád bylo málo. Nakonec jsme sehnali kotel na 250l který se používá zároveň na kvašení a jedna várka dá stejně práce nebo možná méně než 20l.
12
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Sociální sítě