úvod
homepage

Komentáře

článku: Dostaveníčko u rybiček

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit komentáře: podle času

Rybičky ano, (Roman Holoubek, 17.01.2008 10:08) celé vlákno | reagovat
Byl jsem U Rybiček na konci listopadu.
Krásný s mírou vypracovaný interiér, výborná kuchyně (nadívaná holoubátka doporučuji), skvělé pivo. A pořadí oblíbenosti bych měl zhruba totožné. Měl jsem štěstí i na číšníka, který byl vlídný, krátce pohovořil. Snad jediná vada na kráse bylo žbryndání piva u výčepního (muž).Bylo vidět, že jim pivo moc pění, tak jen poučit obsluhu ve správném nastavení tlaků, teplot a kompenzátoru. Sládek by si na to měl dát pozor, je tak kazená vizitka jeho práce.
Re: Rybičky ano, (Milan, 25.03.2009 00:25) celé vlákno | reagovat
Dobrý den, jen bych se vás chtěl zeptat. Jak jako číšník můžu ovlivnit teplotu a tlak. Když je pivo čepováno přímo z ležáckých tanků?
denní výčepní, (hroch, 25.01.2008 08:55) celé vlákno | reagovat
Já jsem se zastavil u rybiček v pondělí a nechal si natočit do džbánků a pet lahví. V lokále byl jen jeden výčepní, protože přes den nemají takovou honičku. Ten pán u pípy a v sále má přes léto vlastní autokemp, se stánkem, kde má na čepu G9 a tudíž mé poznámky o tom, že by měl trochu přištelovat kohouty smetl odpovědí, je to živý pivo tak to pění. Ono bohužel to bylo hlavně o špatně nastavených tlacích, protože podle chování piva sev pivním potrubí dělaly bublinky a občas to vystřelilo.
Dojem z prostředí a piva velmi dobrý.
Re: denní výčepní, (Roman Holoubek, 25.01.2008 13:32) celé vlákno | reagovat
G9 :-) Tak to je dobrý fór.To budu používat - můžu?
Re: Re: denní výčepní, (Martin Štros, 25.01.2008 18:44) celé vlákno | reagovat
Jaký fór? To je realita, mám dokument ministerstva financí, kde je seznam všech výrobců piva v Česku a u každého je uvedeno, jaké pivo produkuje a jakou má stupňovitost (sloužíé pro výpočet daně). U Prazdroje uvedeno, že vyrábí Gambrinus 9, stejně jako Budvar výčepní je devítka, naopak Staropramen má skutečně desítku. Ten dokument se dá asi někde najít, kdyžtak ho klidně pošlu ;-)
Re: Re: Re: denní výčepní, (Honza, 26.01.2008 10:26) celé vlákno | reagovat
Tak to posli, rad bych se na nej podival, pripadne hotady vystavil pro ostatni....
Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (Martin Štros, 26.01.2008 18:32) celé vlákno | reagovat
odesláno do redakce ;-)
Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (MirEgg, 28.01.2008 12:28) celé vlákno | reagovat
Jsem jednoznačně pro vystavení! Samotného mě zajímá, jak mě obři šidí ;-)
Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (Martin Štros, 28.01.2008 21:56) celé vlákno | reagovat
Kdyby jen obři, oni i ti menší... nyní s Honzou na toto téma diskutujeme, jak to předat zájemcům.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (MirEgg, 28.01.2008 23:34) celé vlákno | reagovat
Předchozí neúspěšný pokus jsem vzdal, ale teď napodruhé jsem našel něco, co by mohlo býti oním seznamem, ikdyž to vypadá nějak nekompletně (třeba tam chybí Ostravar), nekompletnost je vidět i na zdrojovém kódu té stránky :-( Aspoň něco ;-) Každopádně mě tam zaujalo pivo "Pilsner Urquell - výčepní pivo světlé 8%". To prosím roste kde? :-)
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (Martin Štros, 28.01.2008 23:40) celé vlákno | reagovat
Ostravar nechybí, jen je uveden pod Prahou... no jsou tam zvláštnosti, asi všechna piva, co ten piviovar v historii uvařil, třeba jen na zkoušku ;-) Vydrž na článek, co o tom vyjde.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (Martin Štros, 28.01.2008 23:42) celé vlákno | reagovat
A kde jsi to našel , když už to píšeš?
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (MirEgg, 28.01.2008 23:49) celé vlákno | reagovat
Ostravar v tom Gůglím archivu skutečně chybí, protože je useknutý konec "územní působnosti CŘ Ostrava" ;-) Odkaz viz níže...
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (MirEgg, 28.01.2008 23:52) celé vlákno | reagovat
Teda useknuté je CŘ Plzeň a Praha chybí úplně... Radši už jdu spát :-D
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: denní výčepní, (MirEgg, 28.01.2008 23:46) celé vlákno | reagovat
A kdyby se někdo nemohl dočkat zveřejnění na SP a nechtělo se mu to složitě hledat, ať zadá do Google.cz výraz DS_PV_06 a u prvního nalezeného odkazu klikne na "Archiv" ;-) Konec to má sice useknutý, ale je toho vidět víc než na stránkách Ministerstva :-D
Vot těchnika!
Hodnoceni piva, (Honza, 17.01.2008 10:39) celé vlákno | reagovat
Taky musimjen souhlasit.Ja tam byl v nedeli po otevreni. Desitka maximalne vyvazene pivo, dvanactka trochu slabsi v tele vzhledem k horkosti, psenicne je spodne kvasene)po zabehnuti se chteji prejit na svrchni), tmave jsem mel jen lok. Nez jsme si stacili objednat dalsi, doslo...

Dojem z interieru priznivy, hodnoceni obsluhy vynecham, meli toho po otviracce z predchoziho dne a okamzitem navalu daneho dne plne zuby...
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Sociální sítě