úvod
homepage

Komentáře

článku: Sloučení výrobních provozů pivovarů Staropramen a Braník

 Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času

Nejen Braník, i na další si políčili, (Weetek, 28.02.2006 16:09) celé vlákno | reagovat
Pánové z InBevu vzali tu racionalizaci opravdu zgruntu, a vzhledem k tomu, že vlastní v Evropě údajně okolo 120 pivovarů, rozhodli se trochu svoje portfolio zeštíhlit, jak se moderně říká. A tak plánovasné zrušení vaření piva v Braníku je jen jedním z mnoha kroků, které chystají. Tím dalším je třeba uzavření belgických provozů De Kluis a Jans Molenbeek. Druhý jmenovaný je posledním zařízením v držení InBevu, kde se skutečně vyrábí lambik. Pokud bude i nadále zachována značka Belle-vue, nemám představu, jak bude pivo vznikat. Pivovar De Kluis vaří mimo jiné známé pivo Hoegaarden. To je pro mě opravdu rána, protože jsem veliký milovník tohoto piva. Jeho výrobu teď chtějí přesunout do jiného pivovaru vyrábějícího Jupiler. Tedy z Flander do Valonska. Ani tady jistě manažeři nepochybují o zachování tradiční chuti, těch nejosvědčenějších výrobních postupů a dalších blablabla. Jenže lidem, zvyklým na svoje pivo ze svého pivovaru, se to nelíbí. Na odkazu http://www.indymedia.be/nl/node/721 můžete najít fotografie z protestů proti tomuhle, nejen podle mě doslova barbarskému rozhodnutí. Neumím moc vlámsky, ale transparentu na poslední fotografii rozumím asi jako že "pivní kultura je naše kultura". Tak mě napadá, že s tím se dá jenom souhlasit. A že bychom si možná z Vlámů měli vztí příklad a dát svou nelibost nad ničením tradice ve jménu racionalizace pořádně najevo.
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Sociální sítě