úvod
homepage

Prodej surovin vytisknout článek

Přidáno: 17. březen 2009  •  Autor: Honza Kočka
průměrné hodnocení Hodnocení: 2 hodnotících Hodnotících: 1 počet zobrazení Zobrazeno: 19349x

Nabídka surovin a doplňků domacím vařičům piva.

Jedná se o prvotní nabídku, která se bude postupně rozšiřovat a upravovat.

Odběr surovin a ostatních náležitostí je možný na adrese:

SPŠPT - Podskalská 10, Praha. Jsou to plechové dveře na pravé straně budovy při čelním pohledu na potravinářskou průmyslovku.

Otevírací doba - vzhledem k časovému pracovnímu vytížení je doba výdeje variabilní. Čas bude uveden aktuálně v Aktualitách.

Prodej v Podskalské -

Vážení příznivci domácího vaření piva

další prodej v Podskalské se uskuteční ve čtvrtek 5.8. od 17 do 18:30 hodin. Na starosti vás bude mít Petr Buriánek.

Poznámka

Ačkoliv to tak nemusí vypadat, je naší snahou vás o prodejní době informovat co nejdříve. V poslední době se ustálily varianty prodeje ingrediencí pro vaření piva na středu(Petr Buriánek) nebo čtvrtek(Tomáš Fencl). Vypsaný termín je následně i rozesílán přes newsletter.

Ten si můžete zdarma objednat při registraci čtenáře do redakčního sytému serveru Světa piva, nebo pro registrované čtenáře kliknutím na vaše jméno v pravém horním rohu.

 

 

Výdejní místo homebrewingu
Výdejní místo homebrewingu

Výdejní místo homebrewingu - vstup do sklepa
Výdejní místo homebrewingu - vstup do sklepa

Sestavy Browamator - vše potřebné k 20 litrové várce piv typu Maibock, Porter, Ovesný stout a India Pale Ale.
Např. IPA obsahuje následující suroviny:
- slad Pale Ale Weyermann 4,4 kg
- slad Caraamber ® 0,3 kg
- chmel Marynka 40 g (granule)
- chmel Challenger 20 g (granule)
- chmel Fuggles 30 g (granule)
- sušené kvasnice Safale US-05 11,5 g

Cena jedné sestavy je 450Kč

Slady:
plzeňský.... 20Kč
bavorský.....20Kč
pšeničný......20Kč
karamelový..30Kč
barvící.........35Kč
oves nesladovaný...20Kč
žito nesladované....20Kč
nakuřovaný...prozatím není k dispozici
čokoládový...prozatím není k dispozici
pražený ječmen...prozatím není k dispozici
karamelový tmavý...30Kč
carapils....prozatím není k dispozici

Minimální odběr – u běžných sladů 1kg, u speciálních 100gr
Šrotování – do 5kg 40Kč, do 10kg 70Kč, do 20kg 120Kč. Zatím není k dispozici

Sladové výtažky:
prodávají se v plastovém obalu po 13kg
- světlý - 520Kč
- tmavý - 858Kč

Chmel:
žatecký poloranný červeňák – 100Kč(250gr vakuové balení)
Sládek – 125Kč(250gr balení)
Premiant – 125Kč(250gr balení)
Minimální odběr jedno balení – 250gr.

Challanger (UK) - 120Kč za 100gr
English Goldings(UK) - 120Kč za 100gr
Styrian Goldings (Slovinsko) – 80Kč za 100gr-momentálně není k dispozici
Northern Brewer (Velká Británie)– 120Kč za 100gr - momentálně není k dispozici
Amarillo(USA) – 150Kč za 100gr
Centennial (USA) – 150Kč za 100gr
Columbus(USA) – 150Kč za 100gr
Cascade(USA) – 150Kč za 100gr

Minimální odběr je 100gr.

Kvasnice:
Živé:
spodní kvašení vhodné pro ležák českého typu – 50kč za 100ml(pro zakvašní 25l mladiny)
svrchné kvašení: - weizen – 100Kč(pro zakvašení 25l mladiny)
- scotish ale – 100Kč
- další varianty podle dostupnosti – bude uveřejňeno v Aktualitách
kvasnice z pivovaru Bernard , Budvar – připravuje se
sušené S – 23 – 70Kč(11gr)
Možnost prodeje sypaných sušených kvasnic podle váhy – připravuje se


Sušené:
rozsypaváné po deseti gramech. Uchovat v chladu, ideálně použít do měsíce
Safbrew S - 33 - 35Kč
Safale S - 04 - 30Kč
Saflager S - 23 - 50Kč
Safbrew WB 06 -50Kč


Mladinové koncentráty:
VÚPS - světlé pivo – 1kg – 130Kč
VÚPS – tmavé pivo – 1kg – 160Kč
Muntons – připravuje se

Ostatní zboží:
sacharometr - rozsah 10-20°- 1 100Kč

Výprodej:

zátkovačka - 500Kč
Korunové zátky - balení 100ks - 30Kč

Připravuje se – doplňky pivovarů, kvasné nádoby, mladinové koncetráty dalších výrobců, suroviny...vše bude včas uveřejněno v sekci Aktuality.

Též se připravuje zasílání surovin na dobírku. Časově to vypadá na duben, neboť koncem března se bude ještě řešit Klub domovarníků.

vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 14 komentářů, poslední komentář: 18.02.2013 22:46 Komentovat
Re: prodej chmele Mnavri18.02.2013 22:46
Zdravim, rad bych zakopil 5kg poloranneho cervenaku. Prosim o zaslani blizsich informaci o chmelu.
Re: prodej chmele Honza Kočka04.01.2013 11:31
Vazeny pane, domnivam se,ze je slusnost se nejdriv zeptat, nez si tu zacnete inzerovat. A muzete...
prodej chmele jaromir verner03.01.2013 15:51
prodej chmele žatecký poloranný červenák,alfa 3.4%.cena za 1kg/60kč v případě zajmu...
Re: Re: Re: Pořád ještě funguje prodej v Podskalské ? Petr13.12.2010 12:05
Diky za info
Re: Re: Pořád ještě funguje prodej v Podskalské ? Honza Kočka13.12.2010 01:02
prodej ingredienci v Podskalske jiz nefunguje, jeden den v tydnu mnoha lidem nevyhovoval. v druhe...
Re: Pořád ještě funguje prodej v Podskalské ? Petr12.12.2010 23:07
To by mne take zajimalo, zda-li funguje prodej i nadale a ktere dny.
Pořád ještě funguje prodej v Podskalské ? Rosta12.11.2010 13:24
pokud ano, zasílání na dobírku je funkční? A máte k dostání chmelové šišky a né...
Zasílání na dobírku Viktor24.03.2010 11:35
Dobrý den, rád bych se zeptal, zdali už běží rozesílání surovin na dobírku...do Prahy...
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Sociální sítě