úvod
homepage

Pohled do minulosti - litoměřický pivovar vytisknout článek

Přidáno: 6. červen 2006  •  Autor: Jiří Kaňa
průměrné hodnocení Hodnocení: 1,13 hodnotících Hodnotících: 8 počet zobrazení Zobrazeno: 5047x

Jakožto rodilý Severočech budu vždy s jistou dávkou nostalgie vzpomínat na dva zaniklé pivovary - Děčín a Litoměřice.

Zatímco pivovar Děčín odešel z pivní mapy již v roce 1997 a vzpomínka na jeho pivo tudíž již malinko vybledá, litoměřické pivo jsem mohl ochutnávat až do roku 2002.

Přiznávám, nebyla to láska na první ochutnání. Časem jsem však litoměřickému pivu přišel na chuť a nedal na ně dopustit. Získala si mě zejména jedenáctka Kalich. Nemohl jsem si však nevšimnout, že se pivovaru příliš nedaří prosadit se v okolí.

Pivovar v posledních cca deseti letech existence vařil piva osmi- až čtrnáctistupňová. Názvy se občas měnily, vzpomeňme třeba na osmičku Chasník, desítku Koruna či dvanáctku Fořt. Vynikající bývala vánoční čtrnáctka Konšel. V posledních letech existence pivovaru sortiment obohatila světlá třináctka Baronka (více o Baronce zde). Roční výstavy tehdy dosahovaly hodnot v rozmezí 30 - 40 000 hl a pivovar spíš živořil. Na podzim roku 2002 byla výroba litoměřického piva ukončena.

Na litoměřický pivovar nám zůstala vzpomínka v podobě videoklipu. Přenesme se proto alespoň na chvíli do doby, kdy pan Miloš Baumruk ještě v Litoměřicích vařil Kalich a Baronku. Dnes již Kalich neochutnáme, značky Baronka se ujal žatecký pivovar a pan Baumruk vaří v Ústí nad Labem Zlatopramen.

vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 30 komentářů, poslední komentář: 18.02.2007 21:14 Komentovat
pragold tomáš18.02.2007 21:14
Praha bude mít taky nový přírůstek.V Platnéřské 9 na Praze 1 vedle Klementina bude...
dovětek Tomáš Semrád09.02.2007 06:43
A o Moravskoslezském kraji ani nemluvě....
Chce to zřejmě čas Tomáš Semrád09.02.2007 06:32
Luďku vyčkej, není to tak dávno co v Karlovarském kraji s výjimkou Chebského taktéž...
Kalich v Lito Luděk08.02.2007 19:29
Bylo by to jen dobře, Ústecký kraj je jediný v ČR bez minipivovaru. Inu, v kraji chmele je...
Kéž by... Tomáš Semrád08.02.2007 14:26
Ta zpráva vyznívá více než nadějně, doufám, že to i vyjde, bylo by to super....
Zpět k tématu Standa Dusík07.02.2007 12:06
Radniční zpravodaj, 6.2.2007 (dvouměsíčník Městského úřadu Litoměřice): Ve...
Starobrno, Ambrosius, černý Dudák... Tomáš Semrád06.02.2007 14:30
Já jako Brňák nemám se Starobrnem problém, naopak. Z těch větších pivovarů považuji...
A co treba Starobrno? honza06.02.2007 13:21
A jejich vycepni, kdyz se ted umistilo v TAbore? A Ambrosius, Krusovice a dalsi...? Ty vsechny...
Vyhledávání
 

Kalendář pivních akcí

 
Po
Út
St
Čt
So
Ne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Sociální sítě