úvod
homepage

Články autora: Honza Kočka

Pivovar Kout na Šumavě I.: Vzestup a pád

16. leden 2006 •  Jan Kočka •  hodnocení 1,47 hodnotících 27 komentářů 1 počet zobrazení 8983

Podívejme se na současný stav jednoho zrušeného pivovaru, o jehož naprosté zkáze a beznaději již téměř nikdo nepochyboval.   více

Vánoční degustace belgických speciálů

14. prosinec 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,55 hodnotících 18 komentářů 2 počet zobrazení 5794

I v předvánočním shonu by si člověk měl udělat čas na něco pěkného. Což takhle degustace belgických speciálů toto úterý?   více

S Garretem Oliverem o pivu (1)

23. listopad 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,47 hodnotících 15 komentářů 21 počet zobrazení 7935

Dnes vám přinášíme první díl rozhovoru s Garretem Oliverem, pivním publicistou a vrchním sládkem brooklynského pivovaru.   více

Společnost Pivovary Staropramen v nedávné době otevřela v Ostravě další, v pořadí dvanáctou restauraci Potrefená husa. Je první restaurací, která reprezentuje nové pojetí a...   více

Pivní speciály pivovaru Starobrno

26. říjen 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,25 hodnotících 20 komentářů 6 počet zobrazení 23253

Pivovar Starobrno lze považovat za jednoho z průkopníků na českém trhu pivních speciálů. Položili jsme proto jeho zástupcům několik otázek na téma Starobrno a pivní speciály.   více

Degustace rakouských piv

30. srpen 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1 hodnotících 4 komentářů 4 počet zobrazení 10068

Jižní sousedé a pivo? Nejspíš nic moc, řekne si většina českých pivařů. Omyl! Nevěříte? Tak přijďte ochutnat báječná piva na naší další degustaci.   více

Chcete pochytit základy degustace piva? Přijďte!

29. červenec 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,5 hodnotících 2 komentářů 0 počet zobrazení 6060

Pokud chcete doslova přičichnout k práci profesionálních degustátorů a ještě se něčemu přiučit, nabízíme vám jedinečnou příležitost. Kdy a kde? V úterý 9.8. v pražské více

Pivní extremismus

23. červen 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,13 hodnotících 35 komentářů 9 počet zobrazení 6216

Jak to tak bývá, najdeme v každém koutku všedního života extrém. Stačí se dívat na komerční televizi, kde nás extrémy ve všech možných podobách mají za úkol přitáhnout...   více

Sháníte suroviny? My je máme!

21. duben 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,2 hodnotících 40 komentářů 20 počet zobrazení 8169

Slady plzeňské i speciální. Kvasnice sušené, lisované i živé. Chmely domácí i zahraniční. Začínáme sice jen s několika základními surovinami, ale do léta by nabídka mohla...   více

Pivovary u sousedů - Vorchdorf

13. duben 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1 hodnotících 8 komentářů 2 počet zobrazení 4827

Pivovar Eggenberg se svým výstavem 160 tisíc hektolitrů piva za rok rozhodně nepatří k největším. Podobně pestrá paleta piv, která sahá od běžných pilsů, přes pivo z whiskového...   více

Černá magická 13

8. duben 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1,22 hodnotících 9 komentářů 9 počet zobrazení 6720

Je to nejspíš takové nepsané pravidlo, že celý svět se zastává těch slabších, odstrkovanějších, kteří přitom svými kvalitami mohou hravě překonat ty větší, viditelnější,...   více

Ring volný - Budvar

25. březen 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,17 hodnotících 12 komentářů 6 počet zobrazení 7178

Dnes přinášíme odpovědi na otázky, které jste kladli Budvaru.   více

Pivní cuvée

21. únor 2005 •  Jan Kočka •  hodnocení 1,89 hodnotících 9 komentářů 10 počet zobrazení 5710

Nezní to tak vznešeně, jako vinné cuvée. Na druhou stranu to ale zase není ani tak sprosté, jako slivky z čehokoliv, jaké dával do soudků a zakopával na horší časy muž s dívčím...   více

Spousta z vás to určitě zažila, nebo alespoň slyšela vyprávět od kamarádů nebo známých. Po úmorné prohlídce Londýna, kde můžete strávit celé dny procházkami, návštěvami...   více

Ring volný: Budvar

10. leden 2005 •  Honza Kočka •  hodnocení 1 hodnotících 8 komentářů 6 počet zobrazení 3087

Doufám, že váš vstup do Nového roku byl úspěšný, že Ježíšek splnil vaše očekávání a že jste si našli v tom hektickém vánočním období chviličku na vychutnání alespoň...   více


1234567...11
Vyhledávání
 

Sociální sítě