úvod
homepage

Články autora: Marek Kodeda

Žamberecké pivo

16. březen 2004 •  Marek Kodeda •  hodnocení 2,37 hodnotících 48 komentářů 12 počet zobrazení 4101

Ještě jste neochutnali žamberecké pivo ? Neváhejte, nebudete litovat !   více

Pivní vzpomínání – Žabeň

11. únor 2004 •  Marek Kodeda •  hodnocení 1,26 hodnotících 669 komentářů 4 počet zobrazení 5199

Ostravsko je oblasti průmyslově znetvořené krajiny, oblast zdánlivě tvrdších lidí, dávajících přednost hořkému, čirému, silnějšímu ležáku, jež nejenže zahasí žízeň,...   více

Vánoční přání

16. prosinec 2003 •  Marek Kodeda •  hodnocení 1,32 hodnotících 168 komentářů 6 počet zobrazení 4408

Ani jsme se nenadáli a čas vánoční je zde. Je sice pravda, že ještě takřka před chvíli otužilý našinec pobíhal po božím světě v tričku s logem některého z pivovarů,...   více

Pivo versus diskriminace žen

13. listopad 2003 •  Marek Kodeda •  hodnocení 1,53 hodnotících 849 komentářů 4 počet zobrazení 5693

Prolog: Není ženám bráněno v přístupu k chmelovému moku ? Existuje pivní diskriminace žen ?   více

Pivní aktuality: Bernard je KlasA

2. září 2003 •  Marek Kodeda •  hodnocení 1,25 hodnotících 4 komentářů 0 počet zobrazení 2906

Dnes vám opět přinášíme přehled nejaktuálnějších událostí s pivní pěnou domácího trhu za období 26. až 31. srpna.   více

Pivovar Brumov-Bylnice

1. srpen 2003 •  Marek Kodeda •  hodnocení 2,64 hodnotících 19 komentářů 1 počet zobrazení 5474

První zmínka o pivovaru pochází z roku 1573 a tím je datováno jeho založení. V letech 1573 - 1894 patřil vždy k brumovskému panství, to však změnilo několikrát majitele....   více

Dobrušské pivovarnictví

10. březen 2003 •  Marek Kodeda •  hodnocení 2,25 hodnotících 8 komentářů 0 počet zobrazení 2777

První písemnou zmínkou o pivovarnictví v Dobrušce je text listiny pana Mutiny z Dobrušky, v němž bylo roku 1320 potvrzeno měšťanům právo várečné.   více

Reforma ve zdaňování alkoholických nápojů nastala za císařovny Marie Terezie v roce 1775. Daň se platila ve výši 3 zlatých z každého sudu piva (Tranksteur-Patent).   více

V okamžiku, kdy se výroba sladu a piva a jejich prodej staly výnosným podnikáním, začali na tuto činnost uvalovat města, šlechta a král rozličné daně a poplatky.   více

Na kvalitu piva v městských a šlechtických pivovarech měly nepříznivý vliv časté změny vlastníků či nájemců. Tuto nevýhodu nepoznaly pivovary, které byly zakládány mnichy...   více

Šlechta zpočátku viděla ve sladovnictví a výrobě piva činnosti, jež se neslučovaly s panskou hrdostí a ctí. Posléze si však šlechtici nemohli nevšimnout velkých příjmů,...   více

Jelikož vaření piva nebylo v nejstarších dobách pokládáno za řemeslo, vytvořili cechovní bratrstvo nejprve sladovníci.   více

Přesné datum, kdy se v zemích Čech, Moravy či Slezska začalo s vařením piva lze jen těžko určit. Napišme tedy „šalamounsky“ - od nepaměti.   více


12
Vyhledávání
 

Sociální sítě