úvod
homepage

Pivní styly – Skotsko

5. březen 2008 •  Jan Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 8 počet zobrazení 4058

Po krátkém úvodu do světa pivních stylů z minulého týdne vám dnes přinášíme pohled na pro domácího pivaře méně obvyklou pivní destinaci – Skotsko.   více

Svrchně kvašené pivo vyráběné s přídavkem lístků voskovníku obecného a listů i květů vřesu, případně dalších bylin. Výsledkem je zpravidla jantarově zbarvený ale s velmi...   více

Strong Scotch Ale / Wee Heavy

3. březen 2008 •  Vít Dvořák •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 0 počet zobrazení 2017

Svrchně kvašené pivo s teplotami kvašení nižšími než většina piv typu ale. K vaření se používá měkké vody. V barvě tmavě měděné až hnědé, v porovnání s běžnými...   více

Scottish Ales

3. březen 2008 •  Vít Dvořák •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 0 počet zobrazení 2022

Skupina svrchně kvašených skotských piv, kterou tvoří Scottish Light 60/-, Scottish Heavy 70/- a Scottish Export 80/-. Nomenklatura je založena na ceně za sud v šilincích, staré a dnes...   více

Pivní styly

29. únor 2008 •  Jan Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 9 počet zobrazení 5459

Otázka je jednoduchá: je nám třeba dělení piv do pivních stylů? Anebo postačí základní rozdělení na piva světlá, tmavá, případně nealkoholická?   více

Písecké pivovary

22. únor 2008 •  Jan Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 2 počet zobrazení 5963

Dnes vás s bohatou a zajímavou historií píseckého pivovarnictví seznámí Petr Franěk.   více

Folimanka Blues na dvoře plzeňského krále

20. únor 2008 •  Petr Hrkal •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 0 počet zobrazení 2320

Parafráze názvu jedné slavné písně neméně slavné britské kapely King Crimson napovídá, jak se to má s postavením plzeňského piva na našem trhu.   více

Irish Red Ale

20. únor 2008 •  Vít Dvořák •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 0 počet zobrazení 2519

Svrchně kvašené pivo vyráběné z britských a irských sladů, s malým přídavkem praženého sladu, který obstarává typickou, jantarově až měděně rubínovou barvu. Obsah alkoholu...   více

Nový web pivnigastro.cz

12. únor 2008 •  Administrátor •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 1 počet zobrazení 482

zprovozněn nový web ...   více

Pivovar Kozlíček

19. leden 2008 •  Jan Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 10 počet zobrazení 4602

Život je plný překvapení. Nový rok ani pořádně nezačal a už tu máme jedno malé překvapení v podobě piko(rozuměj velmi malého) pivovaru. Kdo chce vědět víc, nechť čte dál.   více

Nový minipivovar v Ústeckém kraji

20. prosinec 2007 •  Jan Kočka •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 11 počet zobrazení 3060

Jak jsme již anoncovali v Aktualitách na našem serveru, připravuje se zahájení provozu nového minipivovaru v Ústeckém kraji. A když se to vezme kolem a kolem, jedná se vlastně o vůbec...   více

Cestovanie za pivnou alternatívou

10. říjen 2007 •  Jaroslav Stofko •  hodnocení 2,12 hodnotících 9 komentářů 53 počet zobrazení 5917

Pivári si pamätajú situáciu slovenských pív pred revolúciou. Pokiaľ akútne nehrozila smrť smädom, nebolo si veľmi z čoho vyberať.   více

Svět piva končí…

9. říjen 2007 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,6 hodnotících 5 komentářů 14 počet zobrazení 4827

Ano je to tak. Je mi z toho tak nějak smutno, ale holt se nedá nic dělat. Server svět piva.cz končí.   více

Letní pivní blues

4. říjen 2007 •  Petr Hrkal •  hodnocení 1,44 hodnotících 9 komentářů 4 počet zobrazení 3803

Když hrajete s kapelou, jako je Folimanka Blues, tak se rozhodně nenudíte. Na zkouškách hádky se spoluhráči, na koncertech dohady se zvukaři či pořadateli, srážení opilých...   více

Jako typický moravsko-český venkovan uvažoval i o dráze zemědělského odborníka. Ale osud tomu chtěl jinak a dnes Jiří Šrogl ví, že se rozhodl dobře. Pivovarství mu natolik...   více


1234567...39
Vyhledávání
 

Sociální sítě