úvod
homepage

Soumrak nádražních restaurací

21. říjen 2002 •  Standa Musil •  hodnocení 1,38823529412 hodnotících 34 komentářů 16 počet zobrazení 8419

Uvažuji, zda jsem měl zvolit tento poměrně přísný název svého článku. Nakonec jsem se rozhodl, že ho použiji, protože asi nejlépe vystihuje současný stav nádražních restaurací.   více

Šlechta zpočátku viděla ve sladovnictví a výrobě piva činnosti, jež se neslučovaly s panskou hrdostí a ctí. Posléze si však šlechtici nemohli nevšimnout velkých příjmů,...   více

Originál z Plzně

9. říjen 2002 •  Magazín In •  hodnocení 1,34 hodnotících 48 komentářů 0 počet zobrazení 4073

Česká republika nemá zase až tak moc produktů, které by byly klíčové pro některou průmyslovou či gastronomickou oblast. Ani mezi nápoji toho není mnoho. Snad několik vyšlechtěných...   více

Várečné kvasnice III.

4. říjen 2002 •  Ing. Jan Šavel •  hodnocení 2,47 hodnotících 15 komentářů 0 počet zobrazení 5454

V závěrečném dílu našeho miniseriálu o kvasnicích se dozvíte základní informace o kvasničném cyklu, o měření aktivity kvasnic a o rychlém stanovení koncentrace kvasnic.   více

Plzeňský Prazdroj definitivně sloučen

2. říjen 2002 •  Marketing a Media •  hodnocení 2,56 hodnotících 22 komentářů 0 počet zobrazení 2872

K 30. září 2002 byl zápisem do obchodního rejstříku příslušnými rejstříkovými soudy v Plzni, Praze a Ostravě ukončen proces sloučení akciových společností Pivovar Radegast a...   více

Síla speciálních piv

1. říjen 2002 •  Magazín In •  hodnocení 2,63 hodnotících 22 komentářů 0 počet zobrazení 5288

Mezi desítkami pivovarů, které figurují na tuzemské mapě, je jen málo, jež by v nabídce neměly alespoň jednu specialitu. Točené speciály jsou doménou menších, často rodinných...   více

Pilsner Urquell zahájí výrobu v Polsku

24. září 2002 •  Marketing a Media •  hodnocení 2,64 hodnotících 25 komentářů 0 počet zobrazení 6557

Plzeňský Prazdroj oznámil, že licenční produkce superprémiové značky Pilsner Urquell bude zahájena v Polsku, v pivovaru Tychy. Licenční výroba je krokem, který vyplývá z dlouhodobé...   více

La Trappe Quadrupel

23. září 2002 •  Stephen Beaumont •  hodnocení 2,59 hodnotících 29 komentářů 1 počet zobrazení 5080

Dokud se řádoví bratři v Schaapskooi nerozhodli jinak, byl nejvyšším stupněm trappistických ale (nejsilnějším) tripel.   více

Jelikož vaření piva nebylo v nejstarších dobách pokládáno za řemeslo, vytvořili cechovní bratrstvo nejprve sladovníci.   více

Westmalle Tripel

18. září 2002 •  Stephen Beaumont •  hodnocení 2,81 hodnotících 22 komentářů 0 počet zobrazení 3032

Co přesně činí Westmalle Tripel tak pozoruhodným pivem? Je to kombinace jeho světlé barvy, podobné spíše pilsnerům, a síly?   více

Pivovar Vapeur

17. září 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,46 hodnotících 24 komentářů 0 počet zobrazení 5356

V dnešním prvním díle nepravidelného seriálu o zajímavých pivovarech vám představíme jeden velice unikátní - parní pivovar Vapeur.   více

České pivo vítězně ve Finsku

9. září 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,61 hodnotících 22 komentářů 0 počet zobrazení 3158

O tom, že že Finsko je pro české pivo země zaslíbená, svědčí fakt, že máme mezi deseti největšími dovozci čtyři naše zástupce. Tento úspěch podtrhl plzeňský Prazdroj na...   více

Přesné datum, kdy se v zemích Čech, Moravy či Slezska začalo s vařením piva lze jen těžko určit. Napišme tedy „šalamounsky“ - od nepaměti.   více

Piva se sílou vín

4. září 2002 •  Magazín In •  hodnocení 2,48 hodnotících 23 komentářů 0 počet zobrazení 5528

Pití piva není v Belgii pouze gastronomickým ale také estetickým zážitkem. Belgičané, v jejichž pivovarech se vaří zřejmě nejpestřejší nabídka speciálních piv na světě, si...   více

Rochefort 8º

3. září 2002 •  Stephen Beaumont •  hodnocení 2,82 hodnotících 18 komentářů 0 počet zobrazení 2304

Spolu s Westvleteren a Achelem (snad proto, že je relativně novým pivovarem), patří Rochefort pro mnoho konzumentů mezi „zapomenuté trappisty“.   více


1...343536373839
Vyhledávání
 

Sociální sítě