úvod
homepage

Bohemia vytisknout článek

Přidáno: 17. leden 2002  •  Autor: Honza Kočka
průměrné hodnocení Hodnocení: 2,47 hodnotících Hodnotících: 38 počet zobrazení Zobrazeno: 5589x

Že by se na trhu objevila nová značka piva na vývoz? Nebo snad dokonce nový pivovar? Vůbec ne. Ač se to podle jména z etikety nezdá, pro tohle pivo si musíte doletět až do Mexika.

Spousta lidí již určitě ochutnala jiné mexické pivo, pivo Corona, i když nejspíš nejdříve nevřícně kroutili hlavou, když jim někdo nabídl pivo s citrónem v hrdle láhve ( což je běžný způsob konzumace tohoto piva ).

Pokud se tedy chystáte do Mexika, nebo alespoň do USA, kde je pivo Bohemia též běžně k sehnání, můžeme vám ho vřele doporučit k ochutnání. A to nejen pro jeho název, který by v některém z příznivců pivního moku mohl vyvolat chvilkový záchvat vlastenectví, ale hlavně pro jeho chuť, což nám potvrdili odborníci z Výzkumného Ústavu piva a sladu v Braníku.

Slovní hodnocení:
Ve vůni byla identifikována velmi slabá intenzita parfémové vůně, která byla některými degustátory označena též jako květinová nebo muškátová. Nasycenost i plnost piva odpovídají svým charakterem pivu českého typu. Hořkost byla charakterizována jako odpovídající s velmi přijemným dozníváním. Jedná se o vzorek vysoce kvalitního piva českého typu s nádechem cizokrajnosti v podobě velmi slabé parfémové vůně.

Celkové hodnocení senzorické kvality :4,7
Podobnost českému pivu:

Celkové hodnocení senzorické kvality je charakterizováno známkou 1 - 9
1 - 2 mimořádně dobrý bez vady
3 - 4 nadprůměrný s drobnými nedostatky
5 průměrný vzorek bez vážných závad
6 - 7 podprůměrné - závady mění charakter piva
8 - 9 velmi špatné až nepitelné, vady znehodnocují pivo

Podobnost k českému pivu
***** pivo splňuje veškeré požadavky na pivo českého typu
**** pivo má charakter českého typu piva s drobnými nedostatky
*** pivo je charakterově odlišné od českého typu piva
** pivo má vážné nedostatky vzhledem k českému typu piva
* pivo nesplňuje základní požadavky na pivo českého typu

vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 0 komentářů Komentovat
Vyhledávání
 

Sociální sítě