úvod
homepage

Komentáře

článku: Anonymní moderovaná degustace. Jak to dopadlo?

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit komentáře: podle času

Výborně, (Martin Jarošek, 18.06.2008 05:33) celé vlákno | reagovat
Degustační soutěž dopadla tak, jako bych se jí účasnil já osobně. Skvělé! Kácov i Herold jsou vynikající! Nepoblil se někdo náhodou při anonymním ochutnávání jihoafrické břečky
(G)?
G 12° v Ječné a v San Diegu, (Petr Vácha, 16.06.2008 10:00) celé vlákno | reagovat
Musím poněkud nesouhlasit s tvrzením, že pořadí dalších piv a "piv" není důležité.

Honzo, jak je možné, že při anonymní degustaci v Ječné obsadil G 12° sedmé místo z osmi a na World beer cup v San Diegu před nedávnem dostal bronzovou medaili ?
Re: G 12° v Ječné a v San Diegu, (Honza Kočka, 16.06.2008 20:06) celé vlákno | reagovat
Nejspis kvuli tomu, ze byl jiny vyber piva, jini degustatori a jina metoda degustace piv...
Re: G 12° v Ječné a v San Diegu, (hroch, 18.06.2008 00:27) celé vlákno | reagovat
jestli se nepletu bronzová medaile neznamená, že byl třetí, ale byl oceněn spolu s více jak půlkou přihlášených piv bronzovou medailí. Ostatní na tom byly líp nabo ostouhali.
Re: Re: G 12° v Ječné a v San Diegu, (Honza Kočka, 18.06.2008 00:40) celé vlákno | reagovat
Ne, ne. V San Diegu pri World Beer Cupu se urcovalo prvni, druhe a treti misto.
Degustace, (Jan Kocián, 17.06.2008 15:58) celé vlákno | reagovat
Chyba byla, že se začínalo zrovna tím nejlepším pivem (a ještě ke všemu se nejednalo o klasický světlý ležák). Pak bylo daleko těžší hledat jakoukoliv chuť u ostatních vzorků (obzvlášť s přibývajícím alkoholem v krvi). Příště, prosím, podávejte ze začátku vaše subjektivně nejméně oblíbená piva z daných vzorků.

Až se příště bude degustovat "po Americku", proč nevyzkoušet použití obrácené stupnice??? Třeba od "9,5" po polovičních bodech až po "6". "10" se nedává..... vaše nejoblíbenější piva: "9,5"..... vynikající piva: "9"..... velmi dobrá piva: "8,5"..... dobrá piva: "8"..... atd. "6" by bylo absolutní minimum pro piva vysloveně hnusná.
Re: Degustace, (Jan Kocián, 17.06.2008 16:04) celé vlákno | reagovat
Nebo v procentech od 95 % po 60 %:
95 %, 90 %, 85 %, 80 %, 75 %.....
porovnání, (Stanislav Jakoubek, 16.06.2008 08:30) celé vlákno | reagovat
mohl by, prosím, někdo porovnat pšenice z Náchoda a z Loun ? Díky :-)
Vyhledávání
 

Sociální sítě