úvod
homepage

Anonymní moderovaná degustace pšeničných piv vytisknout článek

Přidáno: 23. říjen 2009  •  Autor: Honza Kočka
průměrné hodnocení Hodnocení: 0 hodnotících Hodnotících: 0 počet zobrazení Zobrazeno: 3336x

Protože pšeničných piv nabízených na našem trhu utěšeně přibývá, je na čase si udělat anonymní moderovanou degustaci těchto piv.

Anonymní moderované degustace tu už byly několikrát. Tentokrát ale pojmeme tuto degustaci trochu jinak. Minule jste si totiž stěžovali, že vás názor odborníka příliš ovlivňuje při vašem hodnocení neznámého vzorku.

Proto si tentokrát uděláme dvě kola.

V prvním dostanete naráz všechny vzorky pšeničných piv, které se mi podaří sehnat, což doufám bude aspoň sedm vzorků. Optimisticky si fandím na víc vzorků. Degustační vzorky budou pouze očíslované, bez jakéhokoliv náznaku značky či nápovědy původu. Budete mít, řekněme půl hodiny na to, abyste si všechny vzorky odegustovali, napsali svá hodnocení na stupnici 1-9, kde za 1 je nejlepší, božský mok a za 9 pak nepitelná, život ohrožující tekutina.

Výsledky posbíráme a dáme si druhé kolo, tak jak ho znáte z předešlých degustací. Tedy že dostanete vzorek, máte chvíli na hodnocení a pak vám zkušený degustátor řekne svůj názor. Na konci degustace si opět ohodnotíte vzorky a vše se spočítá.

Tím dostaneme dvoje výsledky – vaše dvě hodnocení srovnávající váš názor bez a s komentářem degustátora, čímž se snad ukáže, jestli a případně jaká je „moc“ toho, kdo před vámi stojí. Součtem obou výsledků pak dostaneme celkový výsledek. A můžeme určit, jaká pšenka vám chutnala nejvíc.

V degustaci se objeví jednak pšničná piva u nás vařená, tak i piva u nás prodávaná. Tudíž jak pivo z minipivovarů, tak i komerčních domácích pivovarů a v neposlední řadě i dovozu. Jediným kritériem je příslušnost k pivnímu stylu pšeničného piva bavorského původu, tedy weizenů.

Degustace se odehraje ve středu 11.11 od 18 hodin v Pivovarském domě v Praze. Cena degustace je 200Kč. Informace o počtu vzorků se tu objeví hned jak bud možné říct, kolik se jich sežene. Vaše pomoc při svozu piv z méně dostupných míst je vítána:).

Pokud byste ještě chtěli na této degustaci něco změnit, jsem otevřený podnětným návrhům.

 

vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 20 komentářů, poslední komentář: 19.11.2009 00:46 Komentovat
Re: Re: Re: Kočka mi to odepřel Honza Kočka19.11.2009 00:46
Ano, puvodne jsem si myslel, ze do druheho kola se vzorky promichaji, aby se co nejvice...
Re: Re: Kočka mi to odepřel Honza Kočka19.11.2009 00:39
U nekterych vzorku to lip neslo, protoze byly dovezeny/ziskany v cas, kdy to lip neslo. A u tech...
Re: Re: Kočka mi to odepřel Jan Kocián - pivní snob18.11.2009 23:39
"než zkoušet sám sebe zda se nechám či nenechám profi komentářem ovlivnit (což by...
Překvápko, ale milé (celkem .-) Weetek18.11.2009 17:51
Já jsem formát celé akce vyloženě vítal, hodnocení ing. Šuráně je vždycky ozdobou a...
Re: Kočka mi to odepřel Vojtěch18.11.2009 13:12
Plastové kelímky mi také nevadily. Nelíbilo se mi ovšem, že většina vzorků nebyla...
Kočka mi to odepřel Jan Kocián - pivní snob18.11.2009 12:07
Plastové kelímky mi kupodivu nevadily. Zato jsem postrádal tolik avizované druhé kolo, v...
Vysledky Honza Kočka14.11.2009 11:19
V teto degustaci ani neslo o poradi a vysledky, ale o to,, aby si ctenari zkusili ruzna piva....
Herold Jan Kocián - pivní snob13.11.2009 10:46
Herold sice nebyl špatnej, ale "málo pšeničnej". U mě obsadil 4. příčku. Zřejmě blbá...
Vyhledávání
 

Sociální sítě